El cocinero del Restaurante Di Marco de Binéfar ha sido el encargado de ponernos los dientes largos con sus recetas a base de trufa, un ingrediente estrella, “que pega con todo”. El chef será el maestro de ceremonias de una jornada única, el Mercado Itinerante de Trufa Fresca, que contará con cuatro creaciones culinarias a la altura del evento.
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