El Ayuntamiento de Barbastro organiza el próximo sábado 9 de mayo una nueva edición de la Fiesta del Plantero, jornada familiar y festiva que se desarrollará entre las 10.00 y las 14.00 y que tiene como objetivo reivindicar la huerta tradicional barbastrense y la marca de calidad Tomate Rosa de Barbastro. Como novedad, este año la actividad se traslada al sábado —cuando habitualmente se celebraba en domingo— para coincidir así con el mercado semanal que los hortelanos celebran en la plaza. Uno de los principales atractivos de la jornada será el reparto de 2.000 plantas de plantero de tomate rosa a cargo de la asociación de productores de esta afamada hortaliza.
La jornada incluye además una actividad divulgativa infantil centrada en la importancia de los polinizadores en la horticultura. En este taller, impartido por FAGUS Formación, se construirá un hotel de insectos de gran tamaño que posteriormente se trasladará al huerto de la feria, donde se está desarrollando el curso de horticultura ecológica. La Fiesta del Plantero contará también con la participación de diversos expositores y profesionales del sector, entre ellos viveros y floristerías como Flores Castillón, Viveros del Somontano, Floristería Tella y Jesús Ayarza, así como la Librería Castillón con venta de publicaciones especializadas. También estarán presentes productores agroalimentarios como Quesos Guara y huevos Qualis Ova. La jornada contará igualmente con la implicación directa de hortelanos locales como Lucía Villegas, Félix Abizanza, Lorenzo Torres, Jesús Ayarza y Óscar Olivera, que contribuirán a acercar al público el conocimiento y la tradición de la huerta barbastrense.
La concejal de Desarrollo, Silvia Ramírez destaca el valor de la Fiesta recordando que constituye “una oportunidad para reconectar con nuestras raíces y reivindicar el trabajo de nuestros hortelanos y su emblemático Tomate Rosa de Barbastro”. La concejal anima a la ciudadanía a participar en la jornada: “Es una actividad pensada para disfrutar en familia, aprender y seguir construyendo comunidad en torno a nuestra huerta y nuestros productos”.
