La compañía literana incorpora una planta fotovoltaica de autoconsumo sobre suelo de 4,79 MWp (megavastios-pico), diseñada para minimizar el impacto visual, preservar la biodiversidad y reducir los costes energéticos de su actividad industrial. Esta nueva instalación se suma al parque fotovoltaico en cubierta, con el que ya cuenta la empresa, considerado uno de los mayores proyectos solares de Aragón. “Es una constatación de nuestro compromiso con la sostenibilidad y la transición energética”, señala el director general, José Antonio Fortón, añadiendo que el autoconsumo en las instalaciones de la sociedad en Binéfar se acerca al 50 %; concretamente ya suman un 40 % de energía fotovoltaica propia generada y consumida.
La instalación, finalizada a inicios de este 2026, permite suministrar energía renovable a sus procesos productivos, reduciendo la dependencia de la red eléctrica, mejorando la eficiencia energética y reforzando la competitividad de la compañía. Este proyecto forma parte del plan de descarbonización industrial de Litera Meat, integrado en el PERTE de Descarbonización Industrial impulsado por el Ministerio de Industria y Turismo. La iniciativa contempla diferentes actuaciones orientadas a la implantación de energías renovables, la valorización de residuos y la mejora continua de la eficiencia energética a lo largo de toda la cadena de valor. Más allá de su capacidad de generación renovable, la nueva planta destaca por un planteamiento innovador en su diseño e integración paisajística, según Fortón: “ La instalación ha sido concebida para reducir al máximo su impacto visual y favorecer la convivencia con el entorno natural, incorporando criterios que contribuyen a preservar la biodiversidad y la integración territorial”. Esta planta, según datos facilitados por Litera Meat, permitirá evitar la emisión de aproximadamente 1.124 toneladas de CO₂ al año, contribuyendo de forma directa a la reducción de la huella de carbono de la actividad industrial. Además de este beneficio ambiental, la generación de energía para autoconsumo permitirá disminuir significativamente la factura eléctrica de Litera Meat, aportando una mayor estabilidad frente a la volatilidad del mercado energético y reforzando la competitividad de una industria especialmente intensiva en consumo energético. Esta nueva instalación se suma al parque fotovoltaico sobre cubierta que Litera Meat ya tenía operativo, con 7,5 MWp de potencia y aproximadamente 62.000 metros cuadrados de superficie, considerado uno de los mayores proyectos solares instalados sobre una única cubierta en Aragón. Con ambas instalaciones, la compañía alcanza ya más de 12 MWp de capacidad fotovoltaica propia: “Con esta nueva instalación, logramos ser una de las empresas agroalimentarias españolas con mayor apuesta por el autoconsumo industrial y la generación de energía renovable. Este modelo energético combina producción de energía limpia, eficiencia en el consumo y reducción de emisiones, reforzando el compromiso de Litera Meat con una industria más innovadora, competitiva, eficiente y sostenible”, subraya el director general.
UN PROYECTO DESARROLLADO JUNTO A ALUMBRA ENERGÍA
La nueva planta ha sido desarrollada por Alumbra Energía, empresa con origen en Monzón y especializada en soluciones energéticas renovables para el sector industrial. “Es un proyecto innovador demostrativo de que una instalación fotovoltaica industrial puede ser mucho más que una infraestructura energética. Puede generar energía limpia, reducir emisiones y, al mismo tiempo, integrarse de forma responsable en el paisaje y cuidar el entorno. Es exactamente el tipo de proyecto que queremos impulsar», señalan desde la empresa montisonense.
