Tag: Cocina
La comarca de Sobrarbe celebraba esta semana las XI Jornadas de Prevención, una cita ya consolidada que en esta edición ha puesto el foco en la promoción de unas fiestas seguras, respetuosas y comunitarias. El encuentro...
17.04.2026. Jornada muy especial para la familia Pont Llorens, pilar principal de una granja de vacas que hoy es referencia a nivel nacional e internacional y que se ubica en el término municipal de Tamarite de...
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La mejor tapa altoaragonesa se sirve en el “Portal de Alcolea”
Las bodegas Viñas del Vero acogían un año más la final del concurso provincial Tapas de 10 organizado por la Asociación de Hostelería de...
Xabier Gutiérrez: «La vida y la cocina tienen mucho de escritura, psicología y divulgación»
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Iris Jordán: “Estoy abrumada por las muestras cariño y las felicitaciones”
Las chef Iris Jordán y Susana Marqueta del Restaurante Ansils traían hasta Madrid Fusión el espíritu de su cocina de montaña y con sabor...
Manuel Canales; un biólogo foncense en la alta cocina
Manuel Canales, natural de Fonz y licenciado en Biología, presenta un perfil profesional que nada tiene que ver con su formación de base. Todo...
Mateo Sierra: «Mi paso por Masterchef me ayudo a aclarar mi futuro»
El cocinero oscense participó en XLIV edición de la Semana Cultural de Azanuy, donde realizó un "Showcooking" con productos de la zona, sin gluten...
